Luna 鶏の姿料理にはいろいろな種類がありますね。 今回のスープ煮込みは、香草とセロリと根菜が決め手。丸焼きにしたり、照り焼きにしたり、蒸したり燻したり。人はいろいろな方法で料理するけれど、どうして他の動物のようにそのまま食べるだけじゃないん…
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